RISOTTO AU FROMAGE ET AUX CHAMPIGNONS
Le risotto au fromage et aux champignons du Happy Yak s'inspire des grands chefs. Champignons, fromages (mozzarella, bleu et parmesan), vin blanc et riz tendre sont accompagnés d'une sauce béchamel crémeuse qui donne de la personnalité à ce plat. Avant même de le goûter, son arôme sera votre premier coup de cœur !

PLUS D'INFOS
L'onctuosité de ce risotto en satisfera et en impressionnera plus d'un ! Servez-le à la maison avec un bon verre de vin blanc. Simple et facile à préparer, versez le contenu du sachet dans une casserole, faites cuire comme indiqué et dégustez !

LE SAVIEZ-VOUS ?
La lyophilisation est un procédé unique qui permet à l'eau contenue dans les aliments congelés de passer de l'état solide à l'état gazeux par un processus appelé sublimation. Les propriétés essentielles, telles que la couleur, le goût et la texture, ainsi que tous les nutriments importants sont préservés grâce à cette transformation. Le processus est réalisé par une machine appelée lyophilisateur qui reproduit la pression atmosphérique des plus hauts sommets du monde !